Sono state fissate le date dei nuovi incontri sul "gusto". L'iniziativa prevede degli incontri nello spirito di Edesia in cui ci si possa rilassare intelligentemente, magari imparando o scoprendo qualcosa di nuovo. L'idea alla base di questo Convivio è di affrontare una regione italiana alla volta scavando nella miniera di "tesori golosi" (come sono stati definiti in ambiti ben più "autorevoli" del nostro) delle nostre terre, accoppiando VINO e Prodotti Tipici.
Sarà interessante quindi per chi ha già affrontato queste temi (magari nel corso dello scorso anno sul vino) affinare le sue capacità e avere un riscontro pratico (sempre utile!). Ma anche chi si ritiene "non abbastanza preparato" in materia avrà soddisfazione poichè lo spirito non è accademico ma puramente... conviviale.
Comunque abbiamo pensato anche ad un incontro preliminare, di carattere molto generalista, per apprendere (o ripassare) i rudimenti dell'arte del bere.

Ecco quindi il calendario previsto del primo ciclo:

2 marzo 2007
"INCONTRO INTRODUTTIVO TECNICHE DI DEGUSTAZIONE VINO"
Contributo previsto: circa 15 €

9 marzo 2007
"La Sicilia"
Contributo previsto: circa 25 €

20 marzo 2007
"Il Lazio"
Contributo previsto: circa 25 €

13 aprile
"La Toscana"
Contributo previsto: circa 25 €

4 maggio 2007
"Il piemonte"
Contributo previsto: circa 25 €

Gli incontri si terrano a partire dalle ore 20.00 presso il Caffè Letterario Aquisgrana in via Ariosto 28/30.

Per informazioni e adesioni contattare Marco (328.9051147) o Simona direttamente al Caffè Aquisgrana (06.64821238).

I gruppi saranno composti da circa 10/12 persone MAX

Saluti da EDESIA.